PRANZO DI PASQUA 2025
Orario dalle ore 12:30 circa
Antipasto:
Uovo fritto su nido di pasta kataifi e salmone marinato al finochietto
Primi:
Risotto agli asparagi
Cannelloni alle erbette primaverili
Secondi con contorni:
Capretto al miele e timo
Vitello al forno
Patate al rosmarino e fondo di carciofo alla menta e liquirizia
Sorbetto al limone
Dolce pasquale
Caffè liscio (liquore escluso)
Vino bianco e rosso dei Colli Euganei
Spumante Moscato “Fior d’Arancio” DOCG CE e Prosecco DOC Conegliano-Valdobbiadene